伊豆旅行2024年10月20日

土曜日に小学校の運動会があって、その代休が月曜日にあるので日・月曜日で家族で伊豆に行くことにした.

宿は大仁にとり、初日は行列ができる沼津内浦の「いけすや」で昼食を取りたいということで、洗濯物を干してから出かけた.

11時過ぎに着くと食堂はすでに満席.
それでも20分ほどで入ることができた.

名物の「アジフライ定食」は、この夏の猛暑で養殖アジが良くなく、代わりに同様に養殖している鯛の「鯛フライ定食」を食べた.

鯛フライ定食

鯛の刺身、鯛飯は食べたことはあるけど、鯛のフライは初めて.

丁寧に揚げられて、とても美味しかった.

このあと大瀬崎に向かい、淡水の神池を見に行こうとしたけど、昨日より気温がだいぶ下がり、20度以下でさらに風が強かったので、残念ながら諦めた.

天気も良くなかったので早めにホテルに行くことにした.

温泉に入り、ブッフェ形式の夕食でたっぷり飲み食いして、孫と久々に卓球をやって就寝.



ニンニクの保存2024年10月09日

そろそろニンニクを植え付ける時期になった.

種ニンニク以外のニンニクをこの先どのように保存しようかいつも悩んでしまう.

常温でネットに入れてぶら下げておけばそのうち目が出てしまう.

それならば、と薄皮も剥がして冷凍保存にしているけど、そのまま食べるのでなければこれで良しなのか.

それとも冷蔵保存がいいのか.

と、試しに冷蔵したら、なんと!根が出て来た.

ニンニク

これはマズイ!

放っておけば芽が出る、冷蔵すれば根が出る….

やはり今まで通りに、薄皮を剥いて保存容器に入れて冷凍することにした.



サンマ2024年09月21日

ようやくサンマが買える値段になったので久々に食卓に上がった.

サンマ

結局昨年は食べることができなかったので、二年ぶりのサンマ、美味しかった.

さらに脂がのってくればさらに美味しくなるだろう.

もう一二回食べられるだろうか.


ひっぱりだこ飯2024年09月07日

昼前にスーパーに寄ったら駅弁フェアをやっていたらしく、明石のひっぱりだこ飯など数点が残っていて、久々に買い求めて昼食に食べた.

ひっぱりだこ飯

前回は門司・萩・津和野のツアーで、JR西日本の「駅弁デリ」で新幹線予約をして注文したのだった.

食べた後のこの蛸壺、ペン立て以外に使い道がないかな〜.


上田城跡2024年08月24日

三日目は南下して上田城跡を目指す.

無料の上田城跡駐車場に駐車し、公園をぐるっと回り東虎口櫓門内部を見学した.

ミンミンゼミ

途中には子供の作品だろうか、ミンミンゼミの抜け殻が集められていた.

清水ではセミといえばアブラゼミかクマゼミで、ミンミンゼミはだいぶ少なくなったけど、こちらはほとんどミンミンゼミの鳴き声だった.

東虎口櫓門

東虎口櫓門の先には「信州上田おもてなし武将隊」の猿飛佐助と筧十蔵が控えていた.

真田石
              真田石

今日は快晴で街中の気温計は39度を示していて、とにかく暑かったけど、もう少し観光しようと古い街並みの柳町を歩いた.

柳町

とにかく日陰を求めての散策、信州名物のおやきの看板を見つけたので入ることにした.

おやき処

残念ながら店内ではなく店先で食べるしかなかったけど、日陰なのでよしとしよう.

おやき

手作り感たっぷりで、餡が上は野沢菜、下は牛肉(今回は神戸牛とのこと).ちょっと焼いてもらい、いただきました.

とても美味しかったです.

駐車場に戻り、帰りのガソリンがちょっと心配だったので、ちょっと給油し、初めて乗る上信越自動車道の上田菅平ICから佐久小諸JCを経由し、途中までできている中部横断自動車道を走り、その後一般道で小海町、野辺山を通り、中央自動車道の長坂ICに乗りいつもの行程で自宅を目指した.

静岡県に入ると急に雨が降っていた.