輪島塗のお椀 ― 2024年04月13日
昨日のテレビで、葵区で「能登半島震災輪島復興支援イベント」が行われていることを知り、急遽輪島塗のお椀を求めに出かけた．
以前から支援を兼ね輪島塗のお椀が欲しかったけど、ネットで見てもどんな感じかわからずためらっていた．
結局会場で選んで2個買い求めた．
実際手に持ってみないとわからないですね．
ちょうど昼時になったので、以前からもう一度食べてみたかった「魚膳」の穴子天ぷらの「名物天丼」を食べた．
穴子丸ごと一匹の天ぷらは豪快で、とても美味しかった．
でも、お腹いっぱいになり、夕食はもういいや、というくらいだった．
国語辞典 ― 2024年04月12日
NHKのドラマ「舟を編む〜私、辞書をつくります〜」に触発され、辞書を買ってきた．
9年前に家の建て直しの時に、「ビリー・ミリガン…」などと一緒に広辞苑や普通の国語辞典、英和辞典を入れた段ボール箱を何かの間違いで不要・廃棄分に混じって処分してしまったらしく、手元には辞書がなかった．
ドラマの中辞典まではいらないと思い、普通の国語辞典を購入した．
中の序文には、改訂にあたり、「…その船頭を病で失うという思わぬ事態が…」とあり、「舟を編む」ということが長い時間をかけて言葉の海を航海する船に例えたことがわかる．
言葉を調べるのはもちろんだけど、何気なしにページを開いて読むのもまた楽しいだろう．
鹿肉 ― 2024年03月08日
さて、先月姪から頂いた鹿肉を食べる機会が来た．
冷凍しておいたので半解凍でスライスし、生姜とニンニクを加えて臭みとり．
見た目は牛肉とは違い、馬肉に近いのかも．
味付けは無難に焼肉のタレ．
食味は柔らかく、それほどクセもなく、でも、馬肉は刺身でしか食べたことがないので比較できず．
美味しかったけど、イノシシの方がより美味しかったかな！
野鳥を手づかみ ― 2024年01月11日
畑に道具を片付けに行ったら数羽の鳥が慌てて飛びだった．
そのうちの一羽が草木とネットの間に逃げ込んで、出られなくなって暴れていた．
ちょっと暴れたけど、意外とすんなり捕まえられた．
この季節、山のミカンがなくなり、ヒヨドリが畑のブロッコリーの葉っぱを食べに来る．
でも、ちょっとヒヨドリとは羽の模様が違い、ツグミかな？ と思った．
逃す時の写真を撮ろうと思ったけど、失敗．
後で調べたら、かくしてツグミだと確信した．
この辺では小さな野鳥はスズメ、ヒヨドリ、ジョウビタキくらいしか確認できたことはなかったので嬉しかった．
※ うるさいハト、ムクドリを忘れていた…．
梅よりお先 ― 2024年01月05日
今年初めて、借りている畑の奥を散歩したらロウバイが咲き乱れていた．
春一番の花といえば（まんズ咲く）の「マンサク」や「ウメ」が思い浮かぶけど、「ロウバイ」が早いんですね．
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