いよいよ2024年が終わる大晦日.
年越しそばは久しぶりにサクラエビのかき揚げそば.
サクラエビは勿論、揚げ物自体が今年の春のふきのとうの天ぷら以来!
以前はよく揚げ物をしたけどめっきり減りました.
後片付けが大変だし、レンジ周りも汚れるし….
でも、やっぱり年越しそばはサクラエビのかき揚げそばですね.
さて、今年は春の黒部立山雪の大谷、そして夏の乗鞍高原の旅を堪能しました.
そして、妻にちょっとトラブルが発生したけど、多分大丈夫だろう.
それにしても最近春、秋が感じられず、四季の日本は何処へやら.
来年はさらに温暖化が加速されそうな国際情勢.
杞憂に終わればいいのだが….
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