フキノトウ2025年02月15日

庭のフキノトウが大きくなり、開き始めた.

ふきのとうの天ぷら

食べごろのから収穫し、いつもながらの天ぷらにしていただきました.

もっちりした食感と軽い苦味で美味しくいただきました.

もう一回くらい食べられるかな.

ヒヨお断り!2025年02月17日

痛みかけたミカンを半割りにしてメジロに来てもらおうとしてフェンスに掛けておいたらヒヨドリがホロごと持っていってしまった.

まあ、予想されたことだったけど….

ヒヨよけ

そこで畑でもブロッコリーをヒヨから守るための1センチメッシュのネット(ラッカセイでも使うけど相手はカラス!)をミカンに被せてみた.

これならメジロは食べられるし、ヒヨもつまむことはできるかもしれないけど、ホロさり持って行く事はできないだろう.


氷点下2025年02月21日

昨晩から急に空気が冷たく感じられた.

今朝は霜柱も3センチほど成長していた.

マイナス3.5度

物置を開けたらそこは氷点下の世界.

温度計は氷点下3.5度を示していた.

清水では滅多にない気温.

それでも昼には天気がいいので10度を超えた、さすが静岡.


ちょっと遅いお年玉2025年02月28日

昨年末〆切だった花の舞酒造の「純米酒飲み比べキャンペーン」の景品の「花の舞純米原酒500ml」が送られてきました.

花の舞純米原酒

きれいな瓶に詰められた純米原酒.

なんの料理でいただこうか.

そうだ、今日は今年三回目のふきのとうの天ぷらを揚げる予定だった.