牡蠣三昧 ― 2021年12月04日
新型コロナウイルスのオミクロン株が蔓延する前に「OYSTER HOUSE 澄海」で牡蠣三昧してきた．
コースで食べた生ガキは岩手・広田の牡蠣．
これも美味しかったけど、追加で北海道の仙鳳趾（せんぽうし）の牡蠣を食べた
これは参った．
今まで食べた牡蠣で、岩牡蠣以外では最高に美味しかった．
あまりの美味しさにもう一つおかわりしてしまった．
しばらく牡蠣はいいかな…．
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最近はちょっとしたことも、ものの一分、いや数秒で忘れることがある．
ひたすらメモすることによって、健忘症（記憶力減退）を防ぐ!?
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