ゴーヤーとオクラ2010年07月17日

オクラパスタ
東海地方は梅雨明けした模様で夏本番になり、家のゴーヤーとオクラがとれ始めた.

早速昼食は定番のげそのパスタにオクラをトッピングして食べた.隠し味はもちろんカツオの塩辛.

夕食は採れたてゴーヤーのチャンプルー!ほどよい苦みがうまかった.

これから収穫した日にちを書いた小袋が溜まっていくだろう.

ちょっと早い年に一度の贅沢2010年07月31日

花咲ガニ
今年はまだウナギを食べていないけど、それより先に通販で花咲ガニを取り寄せた.

今夜の夕食は写真に写っているのがすべて!

いつものエビスにメインの花咲ガニ.そしてベーコンと家でとれたゴーヤーとタマネギのサラダ.それと自家製ぬか漬け.

結局花咲ガニは食べきれず、明日に持ち越し….