生牡蠣 ― 2021年03月25日
牡蠣の美味しいシーズンが終わる前に「OYSTER HOUSE 澄海」に行ってきた．
基本コース、牡蠣つくしコース、牡蠣鍋コースなどの中からカキフライが出される基本コースに2時間飲み放題を加えて予約した．
予約時間の5時半頃にお店に着くと、電灯が消えている．
入り口にはいつもの看板がなく、張り紙に店舗移転が書かれていた．
幸い移転先は歩いて二、三分だったのが幸いした．
まだ先客のない店内はコロナ対策でゆったりしたテーブル配置になっていた．
スパークリングワインから始めて、シーザーサラダ、カルパッチョ、そして生牡蠣、カキフライが出された．
コースの生牡蠣は兵庫の相生牡蠣．
久々の生牡蠣はとても美味しかった．
カキフライももちろん、タルタルソースはなかったけど美味しかった．
追加で産地の違う牡蠣を1ピースいただいた．
愛媛の御荘牡蠣．
残念ながらはっきりした違いはわからなかったけど、うまかった．
赤ワイン、白ワイン、生ビールを飲みながら、この後ローストビーフ、合鴨スモークやオイスターグラタン、牡蠣と海老のジェノベーゼパスタを堪能した．
最後にデザートが出されコースは終了．
ほろ酔い気分で８時ごろのバスに乗り帰路についた．
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