昨年はトウガンが思わぬ所でも穫れて豊作だったけど、食べきれずに物置で凍らせてしまい、ダメになってしまった.
12月が例年より寒く、物置の中も氷点下近くになって、慌てて段ボール箱に入れたりしたけど、いくつかは凍ってしまいダメになってしまった.
家の中に置ければ良いんだけど、そんな場所はないから仕方がない.
今年からはトウガンを一つずつ新聞紙で包んで冬越しさせよう.
で、凍ってダメになったトウガンは畑に埋めることにした.
だいぶ早い種まきになる.
5月になったらビックリするほど芽が出てくるだろうな〜.
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