熟した青梅 ― 2017年06月09日
熟して落ちたウメの実を、少年時代を思い出してかじってみた．
小学3〜4年の頃、隣の学区の神社の裏山の梅の木になった実をよく食べた思い出がある．
こんな感じに熟した実を食べたのか記憶が定かではない．
梅の木に登ってとった覚えがあるからもう少し青かったかもしれない．
青梅には「青酸配糖体」という物質があるようだけど、青酸自体はほんの微量らしい．
だから、少しくらい食べてもそれほど気にしなくても良いようだ．
しかし、こんなに熟しても酸っぱかった！
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最近はちょっとしたことも、ものの一分、いや数秒で忘れることがある．
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